Espírito da Cachaça

Cachaça Nega Fulô Ipê

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Especificações

Envelhecimento

1,5 anos

Local

Nova Friburgo/RJ

Teor Alcóolico

40%

Madeira

Ipê

Volume

750ml

Descrição
O aroma da Fulô Ipê revela equilíbrio e destaca a suavidade. Ideal para ser bebida pura ou em caipirinhas de lima-da-pérsia e de frutas exóticas delicadas. A cachaça Fulô apresenta características próprias, conferidas pelas madeiras em que são envelhecidas. Fulô Ipê teve seu envelhecimento durante 18 meses em tonéis de 10 mil litros, adquirindo sabor e aroma suave e arredondado, com toques minerais, tabaco e damasco. No preparo de caipirinhas é indicado o uso de frutas exóticas delicadas, como a caipirinha de figo com água de coco. Harmoniza com queijos, patês e nozes.

Especificações

Prêmios

  • 2018 – Produto não avaliado

Informações do FabricanteProduzida desde 1975, a cachaça Nega Fulô foi a primeira fabricada na fazenda Soledade Localizada em Nova Friburgo, no estado do Rio de Janeiro, e para essa fabricação, usa também da água pura das nascentes de altitude da fazenda, que dilui a bebida entre a primeira e segunda destilação, compondo cerca de 50% do líquido. O processo de produção, hoje, é uma junção das tradições que a marca carrega e das inovações tecnológicas que surgiram com o tempo. Até hoje, apesar do crescimento da empresa, e a venda para a Diageo, maior empresa de bebidas do mundo, a direção ainda tem a participação dos irmãos Bastos Ribeiro, que asseguram pessoalmente a qualidade de seus produtos. A destilaria original da cachaça Nega Fulô fica na fazenda Soledade Localizada em nova Friburgo, nas montanhas próximas do Rio de Janeiro. O processo produtivo atual incorpora as novas tecnologias do século XXI às tradições da época de criação da fazenda.

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