Espírito da Cachaça

Cachaça Weber Haus Leandro Batista

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Especificações

Envelhecimento

1 ano cada

Local

Ivoti/RS

Teor Alcóolico

38%

Madeira

Amburana, Bálsamo, Canela Sassafrás

Volume

750ml

Descrição
O sommelier de cachaças Leandro Batista escolheu a gaúcha Weber Haus para elaborar as cachaças que levam o seu nome. A Weber Haus foi responsável pela produção das cachaças, envelhecida em barris de Amburana, Bálsamo, Canela e Sassafrás, que leva a assinatura de Leandro Batista.
É uma cachaça para beber pura. Suave, aveludada, sabor presente das madeiras por onde foi envelhecida. Um aroma amadeirado, baixa acidez. Um primor de bebida.

Especificações

Prêmios

  • Produto não avaliado

Informações do FabricanteLeandro Batista, é um grande e querido mestre da cachaça. Leandro começou sua trajetória no Restaurante Mocotó, na Vila Madalena, que possui uma carta de mais de 350 rótulos de cachaças, organizados por Batista. Formado mestre alambiqueiro pelo Centro de Tecnologia da Cachaça, também fez curso de Análise Sensorial na USP de São Carlos e de Bartender no Senac. No ramo há oito anos, é responsável pela seleção de cachaças do Restaurante Barnabé, além de realizar degustações orientadas e palestras. A Weber Haus foi responsável pela produção de duas cachaças.

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