Espírito da Cachaça

Cachaça Espírito de Minas

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Especificações

Envelhecimento

1,5 ano

Local

São Tiago/MG

Teor Alcóolico

42%

Madeira

Carvalho

Volume

750ml

Descrição
A destilação é feita em alambiques de cobre e o envelhecimento em tonéis de carvalho, onde a bebida permanece durante um período mínimo de um ano. Nenhum elemento químico é utilizado para acelerar o processo de fermentação, apenas o mais puro fubá de milho produzido na própria fazenda. Corpo suave, aroma de banana passa e toque de milho. Agradável na boca, com leve picante no final. Ideal para quem está passando das brancas para as envelhecidas.

Especificações

Prêmios

  • 2014 - 45ª colocada no 1º Ranking Cúpula da Cachaça
  • 2015 - 34ª colocada no 2º Ranking Cúpula da Cachaça

Informações do FabricanteA Cachaça Espírito de Minas nasceu na fazenda Santa Luzia, localizada na pequena cidade de São Tiago, no interior de Minas Gerais, próximas às cidades históricas de São João Del Rei e Tiradentes. Os canaviais, assim como o moedor, os alambiques, os tonéis de carvalho e a engarrafadora se encontram nessa fazenda, cuja sede foi construída em 1910 e passou por uma restauração em 1988, preservando as características coloniais da arquitetura original. O nome dessa tradicional cachaça, criada pelo vanguardista Gilberto Mansur. Além de ter sido um dos pioneiros a desenvolver a categoria de cachaça premium no Brasil, desbravando e trazendo novidades para esse mercado, Mansur sempre valorizou bastante o jeito mineiro de ser e as coisas boas de lá. Assim, a Cachaça Espírito de Minas reúne a poesia, o "espírito" de Minas e o gostinho do Brasil.

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